上川町で農家を営む辰巳さん。 大学卒業した後に上川町にUターンし、食の魅力を発信する「From K」という団体を結成しました。
From Kの目標は”上川町から、上川町を発信する”こと。上川町の農産物や特産品をキャッチーかつスタイリッシュな形で発信していく活動をしています。
そこで開発された大豆コーヒーは今や大人気のお土産となりました。他にもトウモロコシやビーツなど広大な大地で沢山の特産品を育てています。