上川町商工会会長で、ラーメン屋「あさひ食堂」を経営する鎌田康雄さん。
炎をあげながら料理をするワイルドな姿とは裏腹に、とてもフレンドリーなお人柄で、店内はいつも和気あいあいとした雰囲気です。
北海道産の田舎味噌を使ったラーメン「特みそ」はボリューム満点で、お店の一番人気となっています。また1日20食限定で提供される「幻の塩」も絶品！
ラーメン日本一の町である上川町に来たら、是非とも食べに行きたいお店です。
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